ストーブを出していると
「何か上で作ったりしたいな」なんて思っていて

普段は上でお湯を沸かして
お白湯を飲んだり、
お茶にしてみたり
なんて程度の楽しみ方しかしていないけど、

今日はちょっと違って

「よっしゃ!
 おでん作ってやるぞ!!」

と意気込み
まずは参考にするyoutube探し。

一番最初に見たのがいつも美味しいコウケンテツさん

ふむふむ

出汁はなんでもよくて
鶏肉から出汁を取るんだな。。。

ってことで
・業務用出汁(さば節などの混合)
・鶏の肩肉
で作っていこうと決め、早速ぐつぐつ。

具材は
・こんにゃく
・ちくわ
・はんぺん
・厚揚げ
・だいこん
・たまご

出汁ができたあとはストーブの上に具材をいれておいとくだけ

そしたら家中がおでんの匂いになって
帰ってきたみんなから、
「え?おでん??」っていう反応付き

んでできあがったおでんがこちら

最高ね。

これ1日目終わって、
また具材足して二日目まで楽しめました。

でも途中で思ったのは
「なんでおでんは継ぎ足して次の日も楽しむのに、お鍋は締めてその日になくすのか。。。」

それならおでんの方が良いじゃん!
ってなって
しばらく定期的におでんを昼から仕込んでいこうと思います。